Nye aktiviteter i østlandsnettverket
Det blir to nye samlinger for småskala grønnsaksprodusenter i Buskerud og Østfold - to lørdager på rad i november. Målet er å inspirere flere til å starte opp og sørge for at det har et godt støtteapparat i ryggen. Sjekk programmene for 15. og 22. november - og meld deg på!
Flere kan bli med!
Hvis du er bosatt i Oslo, Akershus, Buskerud eller Østfold og driver eller ønsker å starte markedshage hører vi gjerne fra deg. Vi blir også glad for tips til nye steder vi kan ha samlinger og til aktuelle innledere.
Prosjektet ledes av Kristine Aronsen i samarbeid med Statsforvalteren, finansiert av fylkeskommunen i Østfold, Buskerud og Akershus.
Buskerud
Viker gård
Vikerkleiva 149, 3370 Vikersund, Norge
Lørdag15. november kl 12-15
Denne gangen møtes vi hos Maren og Ole Auen Wiger på Viker gård.
Viker gård i Vikersund drives som et allsidig familielandbruk med produksjon av korn, grønnsaker, sau, samt ved og tømmer fra egen skog. I 2009 åpnet de gårdsbutikk med tilhørende bakeri, hvor de selger både egne produkter og varer fra andre lokale produsenter. Siden 2015 har de også drevet andelslandbruk med grønnsaksproduksjon.
Maren og Ole er opptatt av å utnytte gårdens ressurser på en bærekraftig og helhetlig måte, og samarbeider med flere lokale aktører for å styrke både gården og bygda rundt.
Denne dagen får vi høre mer om alt det spennende som skjer på Viker gård, deres tanker om kretsløp, ressursbruk og lokalt engasjement. I tillegg kommer vi til å bruke litt tid på tilbakemeldinger fra deltakerne. Erfaringer, opp-og nedturer, hva dere enn måtte ha på hjertet. Vi er her for å lære av hverandre!
Pris: kr 300,- inkl deilig kortreist lunsj. Gid beskjed om eventuelle allergier, så prøver vi å ta hensyn til det.
Vi starter kl 12.00 presis, så kom i god tid.
HUSK PÅMELDING!: frist 12. nov!
https://event.checkin.no/187816/nettverkssamling-paa-viker-gaard-15-november
Østfold
Bøensætre
Aremarkveien 1798, Aremark, Norge
22. november kl 11-15
Midt inne i de dype skogene i Aremark ligger Bøensætre Husmannsplass – kjent som Farmen Kjendis-gården 2022 – og nominert som et av Norges best bevarte kulturlandskap. Her drives gården som et levende kunnskapssenter der samspillet mellom natur, dyr og mennesker står i fokus.
Vertskapet Hedda og Egil har gjennom mange år bygget opp en levende husmannsplass med husdyr, hager og et restaurert kulturlandskap som speiler livet slik det var rundt århundreskiftet. Etter tjue år som bonde og gartner i Lier, har Hedda tilegnet seg viktig innsikt i matens kretsløp – fra industriell produksjon og avtaler med de store kjedene, til selvberging og bærekraftig bruk av naturens egne ressurser.
Hedda er utdannet innen permakultur og tok sin internasjonale diplomoppgave i 2022 med temaet «Hvordan implementere den gamle husmannskulturen i en moderne permakultur». Hun underviser ved Fagskolen og Raulandsakademiet, holder kurs og konsultasjoner innen økologisk dyrking og helhetlig livsstil, og driver den digitale læringsplattformen Permakulturfolk.no.
Gjennom dagen på Bøensætre får du innblikk i hvordan gamle driftsformer og økologiske prinsipper kan forenes med moderne kunnskap for å skape en mer bærekraftig og regenerativ livsform.
Program
11:00 – Ankomst og introduksjonsrunde
11:15 – Omvisning på Bøensætre: gårdsliv, hager og kulturlandskap
13:00 – Lunsj med sesongens råvarer fra gården
14:00 – Foredrag med Hedda:
Permakultur i praksis – flerårige vekster, matsikkerhet og hvordan ta høstens råvarer med inn i vinteren
15:00 – Avreise
Pris: kr 300,- inkl kortreist servering. Gid beskjed om eventuelle allergier, så prøver vi å ta hensyn til det.
Vi starter kl 11.00 presis, så kom i god tid.
Vel møtt til en inspirerende dag!
HUSK PÅMELDING!: Frist 19. nov!
https://event.checkin.no/187820/nettverkssamling-paa-boeensaetre-22-november
Vi ønsker oss tilbakemeldinger!
Er du bosatt på Østlandet og driver, ønsker å starte opp eller har spørsmål rundt markedshage - kontakt gjerne Kristine Aronsen, prosjektleder.
Sterkt og støttende nettverk
Siden 2023 har vi fulgt opp arbeidet med lokale nettverkssamlinger i hvert fylke med temaer basert på tilbakemeldinger på hva det har vært behov for i miljøet. På samlingene har vi også vært opptatt av at produsentene skal bli kjent med andre i samme situasjon og på den måten bygge et sterkere nettverk. Vi ser at dette gir fordeler på mange områder og det har også resultert i flere nye samarbeid. Parallelt med dette jobbes det også med kartlegging og oppfølging av miljøet.
Samlingene er en del av prosjektet "Nettverk for markedshager i Østfold" støttet av fylkeskommunen. Arrangementet passer for nye og etablerte markedshagedyrkere, småskalaprodusenter og for deg som er nysgjerrige på å starte opp.