Oppstartsprogam gir mer lokal grønnsaksproduksjon
Trenger din region et oppstartsprogram for markedshagedyrking eller annen småskala grønsaksproduksjon? Bli med på inspirasjonsseminar med erfaringsdeling fra tre pilotfylker den 29. mars.
Revidert modell av oppstartsprogrammet
Oppstartsprogrammet for markedshager har blitt testa i flere år - se opptakene under. I 2023 samlet vi opp erfaringene fra kurset og har i denne presentasjonen strukturert opp modellen for å understreke viktigheten av å bygge inn markedskunnskap og forretningsmodellering parallelt med bygging av agronomisk kunnskap og erfaring med grønnsaksdyrking. Se pdf-presentasjonen i høyre kolonne, for å følge detaljene i presentasjonen.
Introduksjon til oppstartsprogrammet
I de fylkene hvor det har blitt gjennomført oppstartsprogram, har dette bidratt til at oppstart av flere nye markedshager. På inspirasjonsseminaret får du vite mer om inkubatormodellen, en svensk rollemodell (Stadsbruk), gode eksempler fra tre fylker sine satsinger på økt småskala grønsaksproduksjon gjennom markedshagedrift.
Tid: Tirsdag 29. mars kl 10-12 på Teams
Målgruppe: Institusjoner og organisasjoner som kan bidra inn i eller arrangere et inkubatorprogram, i et samarbeid mellom regionale fagmiljø på grønnsaksproduksjon og fagmiljø på forretningsutvikling.
Arrangør: Prosjektet Robust Småskala Grønt jobber for at interesserte i flere regioner i Norge kan tilby inkubatorprogrammet for de som vil start opp en markedshage.
PROGRAM - tidspunkt i opptaket i kursiv
Kl 10.00 – 00:20 Velkommen v/ Randi Ledaal Gjertsen, daglig leder Bondens marked Norge
Kl 10.10 – 13:19 Bergvoll markedshage, erfaringer fra oppstart, v/ Håvard Landsem, markedshageprodusent.
Kl 10.30 – 29:40 Inspirasjon fra Stadsbruk, erfaringer knyttet til resultat for bedriftsetablering, v/ Lena Friblick ved Botildenborg, Malmø
Kl 10.45 – 48:20 Hva er et oppstartsprogram etter inkubatormodellen - norsk versjon v/Frøydis Lindén, Statsforvalteren i Vestland
10 min pause
Kl 11.10 – 1:10:10 Inkubatorprogram Trøndelag - innhold og regionalt samarbeid v/Kari Kolle, Statsforvalteren i Trøndelag
Kl 11.25 – 1:25:53 Entreprenørskap og forretningsutvikling i markedshagen, v/Lars Erik Jørgenvåg, Kompetansenettverket for lokalmat i Midt-Norge
Kl 11.40 – 1:40:10 NLR samarbeid med og tilbud til regionale prosjekt, v/ Kjersti Berge, NLR
Kl 11.55 - 12.00 1:58:20 Oppsummering og spørsmål
Mer om inkubatorprogrammet
Inkubatorprogrammet skal gi dyrkings- og forretningsfaglig kompetanse. Hver deltager vil lære å utvikle sin forretningsplan, starte dyrking i testbed og jobbe med salg i et lokalt marked allerede første sesong. Inkubatorprogram har mål å nå ut til potensielle dyrkere i bygd og by, og dermed også bidra til flere profesjonelle urbane dyrkere.
Pilot i tre fylker
Fylkene Vestland, Trøndelag og Oslo og Viken har gjennomført et inkubatorprogram i de to siste sesonger, og kan melde om svært fornøyde kursdeltagere. God søkning til inkubatorkursene, stor entusiasme og nettverk er utviklet. Deltagerne får utnyttet muligheten til å utvikle sin forretningsplan med innspill fra andre i samme situasjon.
Oppstartsprogrammet - første modellen
Opptak fra presentasjon av en modell for oppstartsprogram finner du under - og presentasjonene finner du i øverste i lenke-lista. Husk at det er lenker i bildene på slutten av presentasjonene.