Kunnskapsbank
Markedshager i Norge
Markedshager i Norge er møteplassen for læring og erfaringsutveksling for deg som vil drive en profesjonell markedshageproduksjon, med salg til et lokalt marked.
Vi kan tilby nettverk og kunnskap om markedshagedrift og andre småskala grøntproduksjoner for bønder og gartnere over hele landet.
Metoden markedshagedyrkning
Småskala grønnsaksproduksjon har lang tradisjon i Norge, men metoden kalt Markedshage (market gardening) har fått fotfeste her i landet de siste to til tre årene.
Les mer om hva som kjennetegner en markedshage
Å etablere et godt lokalt marked for salg av dine grønnsaker, og bygge god agronomisk kompetanse (praktisk og teoretisk) fra første stund, er viktige suksessfaktorer for en markedshageproduksjon.
Informasjon og arrangement finner du på denne nettsiden og andre gode tips og diskusjoner finner du også på Facebook-siden Markedshager i Norge
Kalender
Oppstartsprogram Markedshager Vestland 2022/23
21. oktober - 25. mars
Bergen, Lystgården på Landås
Lystgården - Senter for urbant landbruk i Bergen
Webinarer vinteren 2023
30. januar - 24. april
Teams - lenke blir lagt ut her i midten av januar
Arbeidsgruppa - nasjonalt nettverk i Markedhager i Norge
Grønnsaksskolen for Nord-Norge
31. januar - 9. desember
Teams og ulike steder i fylkene for de fysiske samlingene
Grønnsaksskolen finansieres av Nordland fylkeskommune, Troms og Finnmark fylkeskommune, Nordnorsk Landbruksråd, Tromspotet, Produsentorganisasjonen OTTAR og Norsk Landbruksrådgiving Nord Norge.
Kurs: Innføring i bærekraftig reiseliv - økologisk høsting og dyrking
1. februar - 30. april
Nettbasert
Fagskolen i Viken
Vis alle
Nyheter
03.02.2023
Norge rundt med oppstartsprogram for markedshager
Oppstartsprogram for markedshager kan gi deg som ny markedshageprodusent en trygg oppstart. I ulike fylker og regioner i Norge er det de siste årene satt igang ulike stimuleringsprosjekt for å få økt småskala grønnsaksproduksjon.
26.01.2023
Virtuell studietur til Bøtun gard
Bøtun ligger i Luster kommune og drives av Mathilde og Martin Buch Larsen. I år bygget de et splitter nytt driftsbygg inspirert av LEAN, med vaske- og pakkstasjon, oppalsrom og produksjonskjøkken. Sistnevnte gir mulighet for foredling og videre gründervirksomhet på gården.
25.01.2023
Webinar - selskapsformer, ansatte, arbeidsforhold, og rettigheter
30. januar kl 19.00-21.00 har vi invitert Tove Ladstein fra Norsk Gartnerforbund til å holde innlegg på teams og svare på spørsmål rundt temaene selskapsformer, ansatte, arbeidsforhold og rettigheter.
