Nyheter

Felles nasjonal nettverkssamling for andelslandbruk og markedshager

Vi inviterer til enogenhalv dag med spennende innlegg fra dyktige fagfolk og produsenter fra hele landet, samt tid til utveksling, sosialt samvær og nettverksbygging. Målet er at samlingene vil gi deg inspirasjon, kunnskap og mot til å satse videre mot nye høyder i din småskala grønsaksproduksjon. Sett av 7. -8. desember - vi håper så mange som mulig vil komme til Oslo!

Webinar – Tilskudd fra Innovasjon Norge til småskala grøntproduksjon

Tilskot til småskala frukt,-bær og grønsaksproduksjon frå Innovasjon Norge, vart muleg frå 2020. Tilskotet sorterer under tilleggsnæringar, på nye eller etablerte gardsbruk. 17. november vart det gjennomført eit webinar, kor du kunne du få vite meir om ordninga frå Innovasjon Norge sentralt, med døme frå sakshandsaming i Vestland og erfaringar frå ein produsent i Trøndelag: Sigurd Vassenden frå Grønt frå Grindal. Opptaket kan du sjå her:

 

Tilskuddsordninger for grønnsaksproduksjon

Selv om det er et nasjonalt mål å øke norsk grønnsaksproduksjon, i både liten og stor skala, er ikke de statlige tilskuddsordningene tilpasset en småskala grønnsaksproduksjon.

Les mer om hvordan du kan påvirke dette og hvordan dagens tilskuddsordninger fungerer.

Temanummer om markedshager og podcast'er

Økologisk landbruk er et fagtidskrift for økologisk landbruk, ofte med innhold produsert av rådgivere og forskere i Norge. Utgave nr 3 i år hadde tema Småskala og med hovedvekt på informasjon om markedshager. Det samme har tre podcast-episoder fra Norsk landbruksrådgiving. 

Nye Bondens markeder i Vestland

No vert det testa ut marknadar på fleire nye stader i Vestland utover hausten og vinter/vår 2022. Du kan bli med og teste sal av varene dine no i haust. 

Sylting og fermentering av grønsaker

Velkommen til innhaldsrik dag som vil gi deg den oversikta du treng for å komme i gang med foredling av grønsaker og urter. Lær deg å sursylte og fermentere grønsaker for kommersielt sal, og få fram produkt som smakar, har god holdbarheit, held på kvalitet i grønsakene og sluttprodukt.